Yksilövalmennus on elämänhallinnan, toimintakyvyn ja tulevaisuuden suunnittelun tukemista. Yksilövalmentaja tarjoaa yksilöllistä neuvontaa ja tukea. Lisäksi hän tekee valmennusjakson alussa alku- ja tilannekartoituksen.

Yksilövalmennusta voidaan järjestää myös ryhmämuotoisena valmennus- tai kuntoutuspalvelusta riippuen. Yksilövalmentaja toimii usein monialaisessa verkostossa ja osallistuu erilaisiin valmentautujan tilannetta koskeviin seurantapalavereihin. Hän myös huolehtii valmentautujan valmennussuunnitelman laatimisesta sekä suunnitelman päivittämisestä sekä jatkosuunnitelmien tekemisestä yhdessä työvalmentajan ja valmentautujan kanssa.

Työvalmennus tapahtuu eri työosastoilla, eri yrityksissä sekä yhteistyöorganisaatioissa. Tuotannon kulmakiviä on ekologisuus, joten kierrätys ja materiaalien uusiokäyttö ovat jokapäiväistä toimintaa työosastoilla.

Työvalmennus perustuu tekemällä oppimiseen. Valmentautuja saa työosastolla päivittäisen tuen työelämän pelisääntöihin, työtaitojen ja oman osaamisen vahvistamiseen. Työosastolla työ ja ryhmätyö ovat valmennuksen välineitä, joilla tuetaan yksilön kehittymistä.

Valmennuksen sisältö ja tavoitteet suunnitellaan kiinnostus, kyvyt ja valmiudet huomioon ottaen. Valmentautujalle suunnitellaan mielekkäät ja vaatimustasoltaan sopivat työtehtävät, sekä valmentautujaa rohkaistaan ottamaan vastuu myös omasta kehittymisestään.

Osaamisen tunnistaminen käsittää yksittäisen valmentautujan osaamisen kasvun tunnistamisen ja dokumentoinnin lisäksi työvaltaisen oppimisympäristön ja sen tarjoamien mahdollisuuksien tunnistamisen. Työpajoilla tai muussa työvaltaisessa oppimisympäristössä tapahtuvaa osaamisen tunnistamista kutsutaan työpajatoimijoiden keskuudessa opinnollistamiseksi. Tutkintotavoitteisessa tunnistamisessa kertynyttä osaamista peilataan tutkintojen osaamisstandardeihin.

Kokkotyö-säätiön työosastoilla on mahdollisuus opiskella ja oppia. Työosastoilla opitaan tekemällä oikeita töitä. Oppiminen tapahtuu eri alojen työympäristöissä, joista löytyy vastaavuuksia 11 eri ammattialan tutkinnon sisältöihin. Pajaopinnot ovat yleensä jokaiselle henkilökohtaisesti räätälöityjä. Opintojen avulla voi esim. suorittaa keskeneräisen tutkinnon loppuun tai tarkemmin tutustua uuteen opiskelu- tai ammattialaan. Työosastoilla osaamista ja kehittymistä dokumentoidaan WALMU-järjestelmään (toiminnanohjaus- ja arviointiohjelmisto) ja osaamistodistuksella. Näin työosastoilla kertynyttä osaamista voi hyödyntää esim. koulutus- tai työpaikan hakuun.

Oppimisympäristön tunnistamisraporteista näet, mitä tutkinnon osia Kokkotyö-säätiöllä on mahdollista suorittaa. Katso myös oppimisympäristön tunnistaminen.